Почався Великодній піст. Тому, пропонуємо приготувати прості та дуже смачні котлети з цибулі.
Вам знадобиться:
Цибуля – 5 шт.; Кукурудза консервована – 1 б.; Борошно пшеничне – 1 скл.; Вода питна – 2 столові ложки; Сіль; Перець; Олія рафінована.
Соус для котлет:
Майонез пісний – 4 столові ложки;
Зелень за смаком – 4 столові ложки;
Часник – 3 зубки.
Спосіб приготування:
Цибулю почистьте та наріжте дрібним кубиком.
Візьміть глибоку миску змішайте кукурудзу, подрібнену цибулю, спеції та воду.
До суміші додайте борошно та замісіть однорідну масу.
На розігрітій пательні з додаванням олії викладіть ложкою котлети та обсмажте до золотавого кольору з обох боків.
Зробіть соус. Часник вичавите пресом, зелень подрібніть та змішайте все з майонезом.
До столу подавати бажано в гарячому вигляді з додаванням дуже смачного соусу.
Смачного!
Копіювати
