На святковий стіл саме те. Особливо його оцінять чоловіки, тому що салат виходить дуже ситним.
Необхідні продукти
150 грам копченої ковбаси
100 грам твердого сиру
2 курячих яйця
1 морква
кріп
3 столові ложки майонезу
2 зубчики часнику
рослинна олія
сіль перець
Починаємо приготування
Яйця вбuваємо в миску, додаємо сіль і перець. Збиваємо все віночком.
Розігріваємо сковороду і виливаємо на неї яєчну масу. Смажимо млинець з двох сторін до готовності.
Очищаємо моркву і натираємо на тертці. А потім перекладаємо в миску.
Твердий сир натираємо на тертці і кладемо в миску. Ковбасу нарізаємо тонкими смужками. Кладемо до решти продуктів.
Беремо омлет, звертаємо в рулет і нарізаємо соломкою. Кладемо в салатник. Подрібнюємо підготовлений кріп і додаємо до решти продуктів.
Очищений часник пропускаємо через прес і відправляємо в миску. Салат солимо і перчимо до смаку, а потім добре перемішуємо.
Смачного!
Копіювати
