Найкращий СІЛЬСЬКИЙ МАЙОНЕЗ на молоці! Будь-який салат зробить шедевром! У нас в Карпатах жодна забава без нього не обходиться! Запишіть легендарний рецепт!
Інгредієнти:
150 гр. молока
150 гр. рослинної олії без запаху
1 ч.л. гірчиці
1-2ст. соку лимона
сіль
Приготування:
Олію і молоко збuти блендером 3-4 хв.
В середині збuвання покласти гірчицю і сіль.
Як маса стане білосніжною, схожа на не дуже густу сметану, влити не припиняючи збивати сік лимона.
Маса дуже швидко загусне.
Копіювати