Більшість з вас, ймовірно, вважає портулак марним бур’яном, але ця стаття повідає деякі цікаві факти про нього.
Його листя приносять фантастичну користь для здоров’я, так що наступного разу, коли ви вирішите його викинути, майте це на увазі.
Це рослина з високим вмістом вітамінів і мінералів, які поліпшують загальний стан здоров’я, а також з високим вмістом заліза і кальцію, необхідного для здоров’я кісток.
Його насіння дуже сильні і рослина може жити протягом 25 років, а це означає, що воно значно зміцнює імунну систему.
Цей бур’ян містить вітамін А в більшій кількості, ніж всі зелені листові овочі, які запобігають раку, і багатий омега-3 жирними кислотами, так що ефективно запобігає хворобам серця та інсульту.
Крім того, воно вільне від ГМО. Так що радимо розглянути можливість включення портулаку в свій регулярний раціон.
Його листя мають приємний смак лимона і хрустку текстуру. Таким чином, ви можете замінити шпинат ним, і включити його в різні рецепти.
Ви можете додавати його в салати і бутерброди, і так як він багатий білками, це підвищить рівень вашої енергії і додасть сили.
Портулак також знижує ризик порушень розвитку у дітей, таких як аутизм і СДУГ.
За матеріалами infakty.ru