Напевно, багато хто з нас звертали увагу на маленькі наклеечки на фруктах. Крім яскравого логотипу, там є якийсь цифровий PLU-код (Price-Look Up). Виявляється, виробники маркують фрукт не тільки для того, щоб позначити себе, а й повідомити важливу споживчу інформацію.
Ми вирішили розповісти, як розібратися в цих цифрах і зрозуміти, яка ж інформація там зашифрована.
4-значний код, що починається з цифр 3 або 4
Якщо на наклейці тільки чотири цифри, це означає, що фрукти або овочі були вирощені з максимальним використанням агротехнологій, включаючи рясне внесення добрив і запилення пестицидами .
5-значний код, що починається з цифри 8
При вирощуванні таких фруктів були використані технології генної інженерії – той самий ГМО, викликає стільки суперечок. Дослідження показали, що генномодифіковані найчастіше є такі фрукти, як диня, банан і папайя .
5-значний код, що починається з цифри 9
Якщо ви бачите п’ять цифр, що починаються з 9, це говорить про те, що плід був вирощений фермерським способом, як це робили ще наші предки: ручна прополка і ніяких хімічних добрив. Такий продукт вважається органічним .
Якщо на фрукті немає PLU-коду
Більшість людей намагаються вибирати фрукти без наклейок. Але насправді безпечніше віддавати перевагу маркованих продуктів, тому що плоди, привезені з-за кордону, обов’язково повинні містити паперові наклейки. А якщо їх немає, то є велика ймовірність того, що фрукти від них «почистили».
Фото на превью flickr