Приготовление: Размороженную мойву хорошо промываем и просушиваем бумажными полотенцами.
Отдельно смешиваем кориандр, куркуму, соль и перец.
Посыпаем подготовленной смесью мойву, перемешиваем и оставляем на 20 минут. Выкладываем одним слоем мойву на противень, застеленный пергаментом, смазанным растительным маслом.
Запекаем при 200 С в течение 20 минут до золотистой корочки.
Ингредиенты:
свежемороженная мойва — 1 кг., кориандр молотый — 1 ч.л., куркума — 1 ч.л., перец-по вкусу, соль.
Источник:bbcccnn.org
Копіювати
