Раніше, всі вважали, що наявність у продуктах холестерину це дуже погано. Але тут як з якого боку поглянути. Річ у тому, що існує два види холестерину: «хороший» і «поганий». Шкідливі, смажені продукти містять у собі велику кількість «поганого» холестерину, який сильно шкодить нашому організму. А ось «хороший» холестерин навпаки, може принести багато користі, тому що допомагає виводити з організму «поганий».
«Поганий» холестерин може осідати на стінках артерій і навіть утворювати бляшки, які згодом будуть закупорювати шлях для проходження крові. Органи не будуть отримувати достатньої кількості кисню і самопочуття людини різко гіршає.
Де береться холестерин?
Звичайно, він надходить разом із їжею, але це лише 20% всього холестерину, який міститься у нашому організмі. Ще 60% виробляє печінка, а решту 20% — наднирники. Це означає, що нам вкрай необхідно слідкувати за своїм раціоном і споживати тільки корисні продукти.
Десятка кращих продуктів
Таких продуктів не 10, їх набагато більше, але сьогодні ми поговоримо про найдоступніші варіанти. Їх можна легко знайти у магазині та приготувати. Не обов’язково споживати їх щодня, але бажано, щоб хоча б деякі з них з’являлися у вашому раціоні регулярно.
1. Шипшина
Шипшина — неймовірно корисний продукт, тому що в ній є високий вміст вітаміну С, що укріплює імунітет. Також напій із шипшини допомагає нормалізувати рівень холестерину в крові. не дарма наші бабусі так любили чай із шипшини.
2. Гарбуз
Із гарбуза можна приготувати велику кількість різноманітних страв. Та знайти його доводі важко, крім осіннього сезону звичайно. Саме тому, гарбуз варто заморожувати. Цей чудовий продукт допомагає очищувати організм від токсинів, а також стимулює роботу шлунково-кишкового тракту. Саме це і допомагає знижувати рівень «поганого» холестерину.
3. Оливкова олія
Оливкова олія дедалі частіше зустрічається на кухнях господинь. Люди вирішили відмовитися від соняшникової і повністю перейти на оливкову, тому що вона допомагає боротися з «поганим» холестерином та зміцнює стінки судин.
4. Бобові
Бобові містять в собі велику кількість клітковини, яка не дозволяє нам переїдати і швидко насичує організм. Крім того, бобові допомагають підтримувати нормальний кровообіг.
5. Чайний гриб
Мабуть, всі в дитинстві куштували квас із чайного гриба, який завжди готувала бабуся. Взагалі, це дуже корисний напій, тому що він знижує рівень холестерину в крові і живить наш організм корисними речовинами. Пити його краще натщесерце.
6. Помідори
Є люди, які взагалі не їдять помідори. А дарма! Адже саме у цьому овочі міститься лікопін — елемент, який дуже ефективно бореться із «поганим» холестерином. Ба більше, вчені кажуть, що він міститься навіть у консервованих помідорах та томатному сокові.
7. Білокачанна капуста
Капуста — просто чудовий продукт, який швидко виводить жири з організму, що відповідно, впливає і на рівень холестерину. Та і знайти капусту доволі просто, на прилавках магазинів вона є завжди. А ось що приготувати, залежить лише від вашої фантазії.
8. Часник
Розповідати про всі корисні для організму властивості часнику можна дуже довго. Так, запах не найприємніший, але воно того варте. Наявність антиоксидантів і корисних речовин просто зашкалює. Завдяки цьому продукту ви зможете швидко знизити рівень холестерину в крові, та ще й імунітет укріпити!
9. Шпинат
Шпинат — одна з найкращих речей у цьому великому світі. Він містить в собі корисні волокна і фітостероли, а ось жиру там немає взагалі. Шпинат несе в собі велику кількість вітамінів та мінералів, які допомагають нашому організму позбавлятися від «поганого» холестерину.
10. Солодкий перець
Зовсім неважливо якого кольору перець ви оберете. Головне, що будь-який його підвид допомагає знижувати рівень холестерину в крові, а ще контролює ваш артеріальний тиск. Також, це відмінний засіб для профілактики атеросклерозу.
Які з цих продуктів присутні у вашому щоденному раціоні?